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阿胶红枣鸡蛋汤

阿胶红枣鸡蛋汤的做法

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阿胶红枣鸡蛋汤的做法

关键词: 阿胶,红枣,鸡蛋 菜谱号:17871

简介

阿胶就是冬季进行温补的紧张材料之一,阿胶原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一路被誉为“中药三宝”,为补血、生血、止血、滋阴润燥之良药,可用于年老体弱、儿童、妇女的滋补,并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,对须眉不育、女子不孕也有优秀的改善作用,长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。

用料

阿胶 红枣
鸡蛋

做法

  • 1 阿胶红枣鸡蛋汤

    所有材料预备好;

  • 2 阿胶红枣鸡蛋汤

    红枣洗净,把红枣核掏出;

  • 3 阿胶红枣鸡蛋汤

    不锈钢锅内倒入约一碗的清水,放入阿胶和红枣,中火煮开,转小火煮至阿胶融化;

  • 4 阿胶红枣鸡蛋汤

    放入冰糖,继承煮至冰糖融化;

  • 5 阿胶红枣鸡蛋汤

    打入鸡蛋,继承煮1分钟;

  • 6 阿胶红枣鸡蛋汤

    煮至蛋花沸腾即可食用。

  • 7 阿胶红枣鸡蛋汤

    盛碗

  • 8 阿胶红枣鸡蛋汤

    制品图

关键词: 阿胶,红枣,鸡蛋

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